Продолжить переход к выращиванию в Казахстане более рентабельных культур призвал Касым-Жомарт Токаев на расширенном заседании правительства, прошедшем 28 января 2025 года в Астане. Позже на брифинге в феврале глава Министерства сельского хозяйства Айдарбек Сапаров вернулся к этому вопросу сказав, что следует сократить площади выращивания пшеницы, и отметил, что у РК существуют проблемы с её экспортом. Почему не продаётся пшеница, что будут выращивать вместо неё корреспонденту CMN.KZ рассказали в Минсельхозе РК
Говоря о сокращении посевных площадей пшеницы, Сапаров отметил, что в Казахстане разработана дорожная карта и проходит диверсификация для увеличения высокорентабельных, маржинальных и приоритетных культур. В частности, речь идёт о масличных, кормовых и бобовых.
Журналист CMN.KZ поинтересовался у специалистов Минсельхоза, РК какими факторами обусловлена маржинальность этих культур, за счёт каких площадей будут увеличивать их засевы, и с чем связаны проблемы экспорта казахстанской пшеницы?
Это выгодно
В Минсельхозе РК пояснили, что на сегодняшний день средняя цена на пшеницу составляет около 65-70 тыс. тенге за тонну. Твёрдая пшеница стоит 100-120 тыс. тенге за тот же вес. Однако в министерстве уверены, что стоит обратить внимание на масличные культуры, которые демонстрируют более высокую рентабельность:
«Средние цены на подсолнечник, например, составляют от 160 тыс. тенге за тонну, на лён – 180-220 тыс. тенге, рапс оценивают в 200-250 тыс. тенге. Также цена на сою варьируется от 193 до 200 тыс. тенге за тонну. Исходя из цены пшеницы в 70 тыс. тенге за одну тонну, при средней урожайности 14 центнеров с гектара (1 тонна – 10 центнеров), с гектара можно получить 98 тыс. тенге. При этом с гектара подсолнечника получается уже 317 тыс. тенге, сои – 293 тыс. тенге, льна – 196 тыс. тенге».
Таким образом, масличные культуры, такие как рапс, лён и подсолнечник, могут обеспечить более высокий доход по сравнению с пшеницей, поясняют в министерстве. Там также обращают внимание на выращивание сои, которая «пользуется спросом на рынке и имеет потенциал для получения значительной прибыли».
Что касается повышенного спроса на кормовые, бобовые и масличные культуры в РК, он обусловлен несколькими факторами:
«Развитие животноводства требует увеличения объёмов производства высококачественных кормов. Это напрямую влияет на потребность в кормовых культурах. Так что увеличение площадей направлено на создание прочной кормовой базы. Также бобовые культуры, помимо высокой рентабельности, являются отличными предшественниками, обогащая почву азотом и повышая урожайность последующих культур. Это не только выгодно, но и экологично», — отметили в Минсельхозе.
Также в ведомстве подчеркнули, что масличные культуры пользуются высоким спросом как среди населения, так и в пищевой промышленности. Кроме того, экспорт масличных культур и продуктов их переработки является важным направлением для увеличения международного торгового потенциала агропромышленного комплекса Казахстана.
«Увеличение засева данных культур позволит не только удовлетворить внутренние потребности, но и укрепить позиции Казахстана на международных рынках сельскохозяйственной продукции».
Сократят рис, картофель увеличат
Также в ведомстве рассказали, за счёт каких площадей и в каких областях будут увеличивать засев маржинальных культур. В первую очередь оптимизируют площади пшеницы, но не только её. Сократят засевы и водоёмких культур, таких как рис и хлопок. Расширять при этом будут альтернативные высокорентабельные культуры: масличные, овощебахчевые, кормовые и др.
«В текущем году планируют сократить площади пшеницы до уровня 13 млн га (в 2024 году – 13,2 млн га), риса до 90 тыс. га (в 2024 году – 98,1 тыс. га). При этом планируют увеличение посевных площадей социально-значимых и высокорентабельных культур. В частности, хотим увеличить площади масличных культур на 365 тыс. га. Это позволит довести их общую посевную площадь до 3,3 млн га».
Площади масличных культур преимущественно расположены в Абайской, Северо-Казахстанской, Костанайской, Павлодарской, Западно-Казахстанской и Восточно-Казахстанской областях, отметили в Минсельхозе. Именно там и произойдёт оптимизация.
Среди прочих планируют увеличить посевы картофеля в организованных хозяйствах на 15 тыс. га (до 87 тыс. га), гречихи на 41,5 тыс. га, общая площадь которой составит 147 тыс. га.
«Согласно данным акиматов, в 2025 году чечевицу планируют засеять на площади 355,9 тыс. га. Большая часть её площади расположена в Северо-Казахстанской (167,1 тыс. га), Костанайской (120,6 тыс. га) и Акмолинской (52,2 тыс. га) областях».
Также, по данным пресс-службы Минсельхоза, на февраль 2025 года рекомендации по торговой стратегии для производителей зерна, масличных и бобовых культур выглядят следующим образом. В таблице также указаны ценовые максимумы и минимумы.
Рекомендации разработало научно-исследовательское бюро «Зерновые и масличные культуры. Казахстан».
Уродилось слишком много
Проясняя ситуацию с экспортом пшеницы, в ведомстве отмечают, что в 2024 году урожай зерновых культур стал рекордным для Казахстана. По итогам уборочной страды при средней урожайности 16,2 ц/га намолочено 25,2 млн тонн зерна.
Для сравнения:
Согласно официальным данным Бюро национальной статистики, валовый сбор урожая зерновых в 2023 году составил 17,1 млн тонн (средняя урожайность 11,0 ц/га), в 2022 году – 22,1 млн тонн (средняя урожайность 14,5 ц/га).
«Мы достигли высокой урожайности не только благодаря хорошим погодным условиям. Это результат правильного применения агротехнологий, а именно использования качественных семян, внесения минеральных удобрений и эффективной защиты растений».
Сейчас министерство активно работает над реализацией урожая 2024 года.
Например, АО Национальная компания «Продовольственная контрактная корпорация» закупает зерно у субъектов агропромышленного комплекса по программе форвардного закупа (закуп у товаропроизводителей (СХТП) сельскохозяйственной продукции на условиях предварительной оплаты).
В рамках программы в 2024 году профинансировали 324 СХТП на общую сумму в 40,7 млрд тенге.
«Также зерно реализуют по программе прямого закупа. Для этого прорабатывают увеличение уставного капитала АО Национальная компания «Продовольственная контрактная корпорация». В рамках программы планируют осуществить закуп 155 тыс. тонн зерна».
В Минсельхозе подчеркнули, что в первую очередь закуп зерна будут производить у небольших крестьянских хозяйств. Это поможет обеспечить им сбыт продукции по справедливой стоимости.
В результате программы мелкие и средние агроформирования смогут воспользоваться государственными мерами поддержки. Также механизм закупа излишков зерна позволит минимизировать влияние посредников на ценовую ситуацию на внутреннем рынке, отмечают в министерстве.
Кому и сколько продаём?
Как отмечают в Минсельхозе, проблема сбыта появилась именно в прошлом году. Тогда общий сбор зерновых увеличился до 26,7 млн тонн, а пшеницы до 18 млн тонн.
Запасов было достаточно, и с поступлением нового урожая на внутреннем рынке предложение существенно превысило спрос. Потому понадобилась активизация экспорта. Помимо традиционных рынков, приходится искать новые рынки сбыта, говорят в Минсельхозе.
«По оперативным данным АО «НК «Қазақстан Темір жолы», по итогам 2024 года перевезли 10,6 млн тонн зерна (11,2 млн тонн в 2023 году) в том числе 2,5 млн тонн внутри республики (2,2 млн тонн в 2023 г.). Экспорт составил 8,1 млн тонн (9 млн тонн в 2023 г.). За 6 месяцев нового урожая (сентябрь-февраль 2024-2025 года) перевезли 6,6 млн тонн зерна (+ 44,7%), в том числе 1,4 млн тонн внутри республики и 5,2 млн тонн на экспорт (+42,7%)».
При этом, по словам экспертов Минсельхоза РК, основными рынками сбыта казахстанской пшеницы являются страны Центральной Азии, а также Китай, Иран, Афганистан.
Так, по данным АО «НК «КТЖ» по итогам 2024 года в разрезе стран экспорт составил в:
- Узбекистан – 3,3 млн тонн, что на 5% меньше уровня 2023 года (3,45 млн тонн);
- Таджикистан – 1,2 млн тонн или на 20% больше чем в 2023 году (1 млн тонн);
- Кыргызстан – 140 тыс. тонн или в 1,9 раза больше чем в 2023 году (73 тыс. тонн);
- Китай – 1,7 млн тонн или на 11% меньше (1,9 млн тонн);
- Афганистан – 289 тыс. тонн или на 36% меньше чем в 2023 году (449 тыс. тонн);
- Иран – 526 тыс. тонн или в 2 раза больше уровня 2023 года (245 тыс. тонн);
- Азербайджан – 211 тыс. тонн или в 1,8 раза больше (113 тыс. тонн).
Ранее в Минсельхозе РК заявили, что Казахстан намерен увеличить поставки пшеницы и другой сельскохозяйственной продукции в страны Европы через территорию Российской Федерации. Об этом 30 января 2025 года сообщил вице-министр сельского хозяйства РК Азат Султанов после переговоров премьер-министров Казахстана и России.
Также с марта 2024 года в Таджикистан экспортировали более одного миллиона тонн зерна. Показатель вырос на 11%.
Читайте также:
