Четыре школьных столовых проверили представители общественного объединения противодействию коррупции «Әділдік жолы» и волонтеры Антикора, передает CMN.KZ со ссылкой на mgorod.kz.
Поводом для поверок послужили частые жалобы на качество бесплатных обедов в школах. Дети утверждали, что еда в столовых холодная и невкусная.
В одном из учебных заведений Атырау общественники нашли белый порошок с запахом ванили, подписанный как «аскорбиновая кислота».
«Документы, удостоверяющие безопасность порошка, были написаны на китайском языке. Это вызвало серьезные опасения относительно его качества и происхождения. Таким образом, нарушено пять пунктов санитарных норм, которые угрожают здоровью детей. Они отказываются кушать в столовой, еду выбрасывают. Родителям приходится дополнительно давать школьникам деньги, чтобы купить выпечку, весовые нормы которой не соблюдаются»,
пояснили в «Әділдік жолы».
В столовых также отсутствовали документы, подтверждающие безопасность мяса и полуфабрикатов. Продукты не заверяли подписью и печатью производителя. Не было договоров на очистку и дезинфекцию системы вентиляции.
«Дети ели из грязной и треснутой посуды. Сырое мясо в школе хранили рядом с готовым в одном холодильнике. Поставщики должны быть опытными в сфере питания, иметь сертификаты качества, квалификацию поваров, а также предоставить перечень продукции, имеющей санитарно-эпидемиологическое разрешение. Но в результате мониторинга установили, что в некоторых школах соответствующие документы либо отсутствуют, либо не соответствуют требованиям законодательства»,
сообщили в общественном объединении.
Меню в школьных столовых составлено без разделения на завтрак и обед. Например, ученики первой смены ели гороховый суп, филе курицы в томатном соусе и жаркое, рассказали РОО «Әділдік жолы».
Читайте также: