Казы и жая подорожали в Казахстане, а производство конины сократилось

Цены на казы и жая выросли за год в среднем на 5% и 3% соответственно, а производство конины сократилось, сообщает CMN.kz со ссылкой на Еnergyprom.kz.

Больше всего конина подорожала в Павлодарской области — на 10,8% за год. В тройке антилидеров также оказались Акмолинский и Мангистауский регионы, где цены выросли на 9,8% и 9,6%.

«Изменения стоимости этого мяса почти не заметили жители Астаны, где конина подорожала всего на 0,7%. При этом в Шымкенте она и вовсе подешевела на 4,6% за год», — пишут аналитики.

При этом на 1 февраля в стране насчитывалось 4,2 млн голов лощадей — на 9,4% больше, чем годом ранее. Больше всего этих животных в Туркестанской, Абайской и Карагандинской областях. Однако производство конины сократилось:

«В январе в стране произвели 281 тонну свежей конины и мяса животных семейства лошадиных — на 7,3% меньше, чем годом ранее. При этом выпуск мороженого мяса составил всего восемь тонн, против 13 тонн годом ранее», — подсчитали эксперты.

Больше половины всего объема конины в стране производят в Актобинской области. В цифровом значении — это 175 тонн. В тройке лидеров также Кызылординский и Акмолинский регионы.

А вот мороженную конину в основном производят в Алматинской области: три тонны. Ещё две тонны приходится на ЗКО и по тонне на Актюбинский, Кызылординский и Павлодарский регионы.

12 марта на заседании правительства премьер-министра Олжаса Бектенова возмутил рост цен на ряд продуктов в Казахстане. Среди них — яйца, макароны и напитки.

Ранее в СМИ появилась информация о том, что в Казахстане, России, Кыргызстане, Беларуси и Армении запретили использовать 19 пищевых добавок, включая стевию. В публикациях говорилось, что вещества оказывают негативное влияние на организм человека. Корреспондент CMN.KZ поговорил с экспертом и выяснил, почему на самом деле запретили пищевые добавки в странах Евразийского экономического союза