Производство мороженого в стране, кажется, добралось до максимума. В 2025-м мы побили собственный прошлогодний рекорд по выпуску этого лакомства, сообщает CMN.KZ
Аналитики из Первого кредитного бюро подсчитали, что с января по декабрь 2025 года в Казахстане изготовили 63,2 тыс. тонн мороженого.
«Это на 22% больше, чем годом ранее и это самый значительный показатель по крайней мере с 2000 года», – уточняется в сообщении.
Основные объёмы пришлись на «Мороженое сливочное» и «Пломбир». Эти две категории составили почти 80% от всего выпуска. Они же, как отмечают аналитики, а в особенности пломбир, в основном и способствовали общему приросту.
А ответ на вопрос – зачем нам столько «холодного лакомства», кроется опять же в статистике. С января по ноябрь 2025-го Казахстан побил ещё один рекорд – теперь уже по экспорту мороженого.
«Речь идёт о 13,6 тыс. тонн – это на 39% больше рекорда, о котором мы писали в январе 2025 года», – поясняет Первое кредитное бюро.
Основными покупателями казахстанского мороженого остаются соседи – Россия и Кыргызстан. Чуть меньше его уходит в Узбекистан.
При этом импорт мороженого за 11 месяцев прошлого года оказался в итоге ниже экспорта. Объёмы упали на 6%, составив 11,8 тыс. тонн.
Парадоксально, но факт – почти 90% мороженого мы закупаем у тех же стран, в которые продаём собственный аналогичный продукт – из России и Кыргызстана.
Ранее мы писали о женщине, которая долгие годы работала судьей в Китае, а потом решила вернуться на историческую родину – в Казахстан, где занялась производством мороженого из верблюжьего молока.
Подписывайтесь на официальный Telegram-канал CMN.KZ
