Рост поставок конины из Монголии влияет на снижение цен на колбасные изделия в Казахстане. Об этом заявила вице-министр торговли и интеграции Жанель Кушукова, комментируя увеличение импорта мяса, сообщает CMN.KZ
По её словам, в последние месяцы объём ввоза конины заметно вырос. В частности, поставки из Монголии увеличились в несколько раз по сравнению с прошлым годом. Основная причина – более низкая стоимость импортного сырья.
Казахстанские предприятия, как пояснила Кушукова, закупают мороженую блочную конину для производства колбасных изделий.
«Они покупают её там, потому что она дешевле. Соответственно, дешевле становится и производимая колбаса. Для потребителей это хорошо – это влияет на уровень цен», – отметила вице-министр.
При этом она подчеркнула, что Минторговли учитывает и интересы отечественных производителей. Основной объем казахстанской конины, по ее словам, используется для внутреннего потребления в мясном виде, а также ориентирован на экспорт.
«Определенный объем импорта должен сохраняться – для конкуренции и снижения себестоимости готовой продукции», – пояснила Кушукова.
По данным ведомства, в Казахстане ежегодно производится около 180 тысяч тонн конины, поэтому текущий рост импорта не создает угрозы для внутреннего рынка. Однако в министерстве не исключают регулирование ситуации, если поставки продолжат расти.
Подписывайтесь на официальный Telegram-канал CMN.KZ
