Сахар в Казахстане дорожает уже три месяца подряд. При этом его производство в стране упало на многолетний минимум. Что происходит и будет ли дальше расти стоимость этого продукта, в материале CMN.KZ
Эксперты подсчитали, что объём производства тростникового или свекловичного сахара-сырца или рафинированного сахара, а также патоки с января по май составил лишь 39,6 тыс. тонн. Это самый низкий показатель за последние четыре года. Аналитики пояснили, что хуже с производством сахара было только в «ковидном» 2020 году.
«По сравнению с январём—маем 2023 года объём производства сократился в критические 3,4 раза», — подчёркивают в Еnergyprom.kz.
Просели показатели и касательно самообеспечения. С января по апрель отечественные сахарные заводы произвели 7,8 тыс. тонн, что сразу в 12,1 раза меньше, чем за аналогичный период 2023 года. Импорт же, наоборот, вырос на 15,3%, что увеличило его долю в общем объёме ресурсов с 55,6% сразу до 94,6%.
«Тем временем экспорт и реэкспорт сахара вырос за год с 700 кг до 50,4 тыс. тонн за первые четыре месяца этого года. А вот реализация на внутреннем рынке за год сократилась в 2,3 раза и составила всего 93 тыс. тонн».
За май текущего года цены на сахар выросли лишь на 0,1%, но в целом показатель увеличивается уже три месяц подряд: в марте этот продукт подорожал на 3%, а в апреле — сразу на 3,7%. К слову, в мае 2023 года сахар, наоборот, подешевел на 0,3%.
«В то же время пока стабильное удорожание последних месяцев ещё не вернуло цены на пиковые неадекватные показатели дороговизны прошлой пары лет. Так, в сравнении с маем прошлого года сахар всё ещё стоит на 4,6% дешевле», — уточняют эксперты.
Что касается регионов, то цены на сахар за год выросли лишь в трёх областях: Улытауской (на 3%), Северо-Казахстанской (на 2,4%) и Акмолинской (на 1,1%).
В остальных регионах стоимость этого продукта всё ещё ниже, чем годом ранее. Заметнее всего разница в Абайской, Мангистауской и Туркестанской областях — на 8,9%, 8,8% и 7,9% соответственно.
«Впрочем, учитывая динамику цен последний месяцев, а главное — показатели производства, не похоже, что цены удастся удержать. На «сахарные грабли», к сожалению, наша республика напарывается с завидной регулярностью», — отмечают эксперты.
О том, стоит ли казахстанцам ждать повышения цен на продукты летом в связи с ростом курса доллара, рассказал журналистам 28 июня министр торговли и интеграции Арман Шаккалиев.
Ранее сообщалось, что цены на продукты в Казахстане снизились впервые за четыре года. Что подешевело — в материале корреспондента CMN.KZ.
