Об этом в кулуарах заседания правительства заявил глава Министерства сельского хозяйства Айдарбек Сапаров, сообщает CMN.KZ
Он пояснил, что работа в этом направлении только началась и все вопросы, связанные с сайгой, решают в Минэкологии.
«Наша задача — обеспечить переработку, то есть подготовить мясокомбинаты. Сегодня зарегистрировано уже 18 предприятий, которые готовы принимать сайгачатину», – отметил Сапаров.
Министр добавил, что цена мяса будет зависеть сразу от нескольких фактов, в том числе от логистики. Точную стоимость килограмма сайгачатины, по его мнению, можно будет назвать примерно через десять дней.
Напомним, в Казахстане с 3 июля 2025 года возобновили отстрел сайгаков на территории Западно-Казахстанской области. Он продолжится до 30 ноября.
Ранее поступили многочисленные жалобы на сайгаков, которые наносят катастрофический ущерб фермерам ЗКО. На ситуацию обратил внимание министр экологии и природных ресурсов РК Ерлан Нысанбаев.
Читайте также:
